Moj profil

Glögg – kuvano zacinjeno vino

59

U ove hladne zimske dane treba nam nesto toplo i ukusno da nas malo zgrije. Kuvano vino poznaju svi, mozemo ga kupiti gotovo zacinjeno i samo podgrijati, ali ukusnije je kad zacinimo sami. Evo jednog od nacina

U ove hladne zimske dane treba nam nesto toplo i ukusno da nas malo zgrije. Kuvano vino poznaju svi, mozemo ga kupiti gotovo zacinjeno i samo podgrijati, ali ukusnije je kad zacinimo sami. Evo jednog od nacina

Sastojci

Vino
1 boca vina – crnog ili bijelog, odlucite sami
1 kasicicu kardemume
1 kasicicu cimeta u prahu ili komadic cimeta
2-3 kom susene narandzine korice
15-ak klincica/karanfilica ( a ne kima greskom napisano)
1 mali komad djumbira/oko 1 cm/
Ako zelite "jace" vino dodajte 1 dl rakije ili vodke
Bezalkoholno pice
1 litar soka od crnog ribizla

Priprema

1.

U jednu zdjelu saspite vino i zacine i pustite da sve prokuha.

2.

Skinite sa vatre i poklopite, neka stoji neko vrijeme, najbolje par sati.

3.

Pri sluzenju procijedite i otklonite zacine i ponovo zagrijte vino do kljucanja.

4.

Nalijte u posudice za serviranje i servirajte sa grozdicama i oljustenim bademima. Uz to lijepo odgovaraju paprenjaci

Posluživanje

Servirajte uz grozdice i ljustene bademe koji se dodaju u vruce vino i …neka vas grije u zimske hladne dane!

  • Vino(4)
  • Pice(3)
  • NAPITCI(3)
  • Pića(2)
  • Božić(2)
  • ŠVEDSKA KUHINJA(1)
  • Zima(1)
  • Bozic-s(1)
  • Skandinavija(1)

21

Može može kuhano vino .....brrrr hladno je !

Jel' ima snijega kod tebe !

Super, rijeka.Mi u Makedoniji ponekad u zimu spremamo”toplo vino”,mislim da stavljamo samo secer.Ovo sa zacinima je bas fino.Hvala i pozdrav:)

Probala sam, bas po receptuSAVRSENO

Ovako je ispalo drugima