ukusne,dekorativne,zdrave,osvježavajuće
Sastojci
Priprema
suhe marelice prelijte s vrelom vodom,pa ih ostavite 2-3 sata,da omekšaju,ili preko noći,,ako su dosta tvrde,procijedite vodu,obrišite ih,izmiksajte ih u blenderu,dobivenu kašicu od marelica,pomiješajte s kokosovim brašnom,pa ih još jednom izmiksajte
u dobivenu smijesu,dodajte limunov sok,šećer u prahu,vanilu-burbon šećer,i po ukusu ako volite malu žličicu meda,masa mora biti dovoljno čvrsta i kompaktna da se mogu raditi kuglice
lagano,vlažnim rukama oblikujte manje kuglice i svaku ukrasite s kokosovim brašnom
marelica je najbogatija sa vitaminom A vitamin koji štiti oči te pospiješuje bolji vid noću. i stvaranje crvenih krvnih zrnaca te tako predstavlja veoma dobar adut,u borbi protiv anemije.učinkovita je u borbi protiv reumatizma i bolova uha.bogata je kalijem i puna vlakana,izvor željeza i bakra,te esencijalnih minerala važnih za zdravlje.smanjuje rizik od bolesti raka i kardiovaskularnih bolesti.preporučuje se pojesti barem tri marelice dnevno,da bi se zadovoljila potreba organizma za karotenom.
Posluživanje
jako su ukusne,zdrave i osvježavajuće,ja sam sok od limuna zamijenila,sa svježe icjeđenim sokom od mandarina,preporučujem da ih je bolje oblikovati u manjoj formi,jer su dosta zasitne
MARELICE-KAJSIJE,zaštitnice od sunca,možete ih grickati suhe,staviti kao sastojak u voćnu salatu,koristiti sirup,pripremati kolače,miješati je u suhom obliku sa vašim omiljenim žitaricama za doručak!
IDEJE ZA LJETNE SALATE!
evo i jedna originalna ideja za pripremanje ljetnog ocatnog začina;pomiješajte sok od marelice sa jabučnim octom,uljem i senfom,taj preljev će savršeno zamirisati vaše miješane zelene ljetne salate.
PRIPREMITE SALATU ZA POPODNEVNI OBROK!
izrežite marelice na tanke kriškice,pomiješajte sa usitnjenim bademima i sjeckanim pečenim fileom piletine.marelica se zaista može konzumirati na bezbroj načina.
8