grah većinom radim sa friškim i suhim mesom, al ovaj puta sam samo napravila sa suhim, i bio je odličan.
dok sam bila kod cool šefice @DUKA11 na druženju, nabavila sam od @arasic odličan špek koji je završio u mojem grahu :)
grah većinom radim sa friškim i suhim mesom, al ovaj puta sam samo napravila sa suhim, i bio je odličan.
dok sam bila kod cool šefice @DUKA11 na druženju, nabavila sam od @arasic odličan špek koji je završio u mojem grahu :)
Sastojci
Priprema
grah prokuhati u vodi, i procijediti.
staviti ga ponovo kuhati u frišku vodu i kuhati do kraja.
luk sitno nasjeckati, staviti dinstati, malo posoliti da luk omekša, dodati nasjeckani češnjak
špek i kobasice narezati na manje komadiće i dodati u dinstani luk i češnjak.
lagano dalje dinstati i doljevati vodu iz graha. na to dodati nasjeckano povrće i začine
kuhati, te dok je sve skoro gotovo dodati grah sa vodom. napraviti laganu zapršku (ulje,brašno,paprika), dodati u grah i prokuhati.
nakraju dodati nasjeckani peršin i varivo je gotovo :)
7