Moj profil
kuhinjica
29.12.2009.

GRCKA BAKLAVA

51
kuhinjica
29.12.2009.

Sastojci

600gr kora za pitu
5 jaja
250gr secera
1 solja ulja
1 kiselo mleko
1 p.za pecivo
1 vanil secer
350gr mlevenih oraha
SIRUP
4 solje secera
4 solje vode

Priprema

1.

Kore podeliti na pola.Jaja umutiti, dodati secer, ulje, kiselo mleko, p.za pecivo i vanil secer.Redjati u pleh i kore premazati svaku posebno sa gornjim filom.Kada se potrosi 300gr kora u sredinu staviti 350gr oraha pa nastaviti slagati dalje kore.Poslednja kora isto treba da bude namazana.Slozenu baklavu iseci pre nego sto se stavi peci na srednjoj temperaturi.

2.

Sirup:Secer i vodu kuvati 15 min.Na toplu baklavu preliti hladan sirup.

  • BAKLAVA(3)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Topljeni-kolaci(1)
  • All-around-the-world(1)
  • Isprobano(1)

8

A koliika je solja za sirup?

amraanis mera je ona obicna mala plasticna casa...ne znam tacno kolika je gramaza :)))

kolika je mjera za ovo 1 kiselo mlijeko ???

Odmah je pravim nakon tvog odgovora 🙂 recept,a i slika mi se jako svidjaju...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)