Moj profil

Grcka kupus salata

56

jos jedna prefina salata 

jos jedna prefina salata 

Sastojci

za
1 glavica kupusa (oko 1 kg)
200 g mrkve
1 svjezanj mladog luka
50 g pinjola
6 velikih kasika sirceta / octa
4 velike kasike maslinovog ulja
biber, secer
100 g očišćenih Crnih maslina

Priprema

1.

Kupus ocistit i rezati na tanko, posuti kasicicom soli i ignjeciti rukom.

Mrkvu ocistit i rendati na krupno, mladi luk ocistit i sjeckat na sitno. Pinjole proprzit u tavi bez masnoce, grozdice natopit u vreloj vodi da malo nabubre pa ih dobro ocjedit.

2.

Mrkvu, kupus i luk pomjesat u vecoj zdjeli, dodati sirce i ulje, zaciniti sa soli, biberom i prstohvat secera. Grozdice, masline i pinjole dodati na kraju, ostavit pola sata da stoji, probat ako treba zaciniti jos jednom

3.

Rcp je sa lecker.de nama se jako svidjela, probajte ako vam se svida i hvala na citanju !

  • Salate(5)
  • Salati(1)
  • Salate razne(1)
  • Vege(1)
  • Salata(1)
  • Kupus(1)
  • 16(1)

49

🤗mnogo me raduje da je opet kod vas ❤️ hvala Evi

Evo me opet. Umjesto pinjola stavljam tostirane orahe. 😋

ooooo dobrodosla u svako doba ❤️

Ovako je ispalo drugima