Moj profil
Erna-Recepti
30.4.2014.

Grčke kocke

111

najsočnije kocke...

najsočnije kocke...

Erna-Recepti
30.4.2014.

Sastojci

biskvit
3 jajeta
100 g šećera
40 g kokosovog brašna
40 g mljevenih oraha
150 ml ulja
1/2 praška za pecivo
120 g brašna
sirup
200 g šećera
400 ml vode
1 vanilin šećer
krema
130 g šećera
800 ml mlijeka
2 vrećice pudinga od vanile
i još
po ukusu vrhnje za šlag ili 2 šlag pjene

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, kokosovo brašno i mljevene orahe. Sve dobro umutiti, pa dodati i brašno sa praškom za pecivo. Smjesu sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom.

2.

Peći na 180 C.

3.

Dok se biskvit peče, skuhati sirup. Pečen biskvit preliti sirupom, pa ostaviti da se ohladi.

4.

Krema: karamelizovati šećer, pa preliti 300 ml mlijeka. Na laganoj vatri kuhati, dok se karamel ne otopi. Zatim dodati 500 ml mlijeka. Kada prokuha, dodati puding, miješajući svo vrijeme. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre.

5.

Sipati kremu preko biskvita. Kada se ohladi, premazati umućenim šlagom!

6.

Dobro ohladiti, pa rezati kolač!

  • Kremasti kolač(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Grcki-kolac(1)
  • Kolači(1)

13

Fine kocke:))

Uvijek savrsena; savrsena prezentacija, savrsen recept, savrseni sastojci i savrsen proizvod !!!!!! :)

Odličan i jednostavan kolač.Izgleda jako lijepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)