Moj profil
micka47
2.3.2009.

Grickalice

52

Fine prhke, slane grickalice.

Fine prhke, slane grickalice.

micka47
2.3.2009.

Sastojci

testo
100gr tvrdog sira (Pivnički)
100 gr putera
2 čaše (oko 300 gr) milerama
2 kašičice soli (sve zavisi koliko je sir slan)
1/2 kg brašna
premazivanje i posipanje
1 jaje
malo kima, susama, krupne soli, tucane paprike

Priprema

1.

Umutiti puter, dodati narendani sir, mileram, so i brašno. Umešeno testo ostaviti malo da odmori. Napraviti dve do tri jufke (ja pravim tri za pleh veličine 28×38cm) i rastanjiti što više. Prvo na dasci za mešenje oklagijom a zatim u plehu sa valjkom. Premazati sa razmućenim jajetom, iseći sa radlom na kvadrate ili rombove veličine 2×2 cm. Posuti sa kimom. Peći na 200 C dok ne porumeni.

  • Grickalice(6)
  • Testa(1)
  • Susam(1)
  • Keksici-slani(1)
  • Maslac(1)
  • Tvrdi-sir(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

6

Fine grickalice.

odlicne grickalice! ovakve se u prodavnicama zdrave hrane skupo prodaju, a bas ih je jednostavno napraviti.

odlične!!!

Ovako je ispalo drugima