Moj profil
Prhke, prefine grickalice za sve prilike. Recept je preuzet iz časopisa Naše najljepše - domaće pecivo.
Prhke, prefine grickalice za sve prilike. Recept je preuzet iz časopisa Naše najljepše - domaće pecivo.
Sastojci
Priprema
1.
U toplom mlijeku izmiješati izmrvljeni kvasac, žličicu brašna i šećer pa ostaviti da se digne.
2.
Zamijesiti glatko tijesto od brašna, jaja, omekšalog margarina, soli i kvasca i ostaviti da se diže najmanje 45 minuta.
3.
Razvaljati tijesto, posipati ga naribanim sirom i komadićima šunke, pršuta ili drugoga po želji i dobro premijesiti sve zajedno.
4.
Razvaljati tijesto na debljinu 1 cm, narezati na rombove i slagati u lim. Premazati smjesom kečapa i vrhnja i peći 20 minuta na 200°C.
Posluživanje
Idealno uz čašu hladnog piva :) Dobar tek!
10