I ovaj sam recept preuzela iz maminog starog rokovnika. Jednostavan i ukusan...imao je samo pola sata da se ohladi i stegne, morala sam da ga isječem pa ne izgleda baš lijepo :)
I ovaj sam recept preuzela iz maminog starog rokovnika. Jednostavan i ukusan...imao je samo pola sata da se ohladi i stegne, morala sam da ga isječem pa ne izgleda baš lijepo :)
Sastojci
Priprema
Mikserom umutit bjelanjke. Zatim umutiti žumanjke i šećer, pa dodati vodu, kakao i brašno, dobro izmješati. Dodati i snijeg od bjelanjaka pa sve to lagano sastaviti.
Ispeći koru na 200°C.
Izmješati griz sa žumanjcima i malo mlijeka, a ostatak mlijeka staviti na šporet da zavri. Skuhati gusto griz i ostaviti da se hladi.
Umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanila šećerom pa u to dodati ohlađen griz, dobro izmješati.
Na ohlađenu koru nanijeti pripremljen fil, zatim ga preliti čokoladnom glazurom.
12