Moj profil

Gulaš juha

180 minuta
17

Svatko ima svoju varijantu gulaša , pa eto i mene u tim redovima :)

Svatko ima svoju varijantu gulaša , pa eto i mene u tim redovima :)

Sastojci

za
40 dkg svinjetine narezane na kockice
40 dkg junetine narezane na kockice
1 luk
6 žlica pirea od povrća
1/2 šalice temeljca

Priprema

1.

Luk narežite na sitno i stavite na ulje dinstati (uvijek dodam malo soli kako ne bi zagorio).

2.

Kad luk zlatno požuti dodajte meso sa svim začinima- sol , papar, vegetu , slatku crvenu mljevenu papriku i malo feferona (ljutog)

3.

Dobro promiješajte i dodajte malo pancete (gulaš dobije jako ,jako fini miris), poklopite i na laganoj vatri dinstajte oko 2 i pol sata uz povremeno miješanje i dolijevanje temeljca. Stavite i smrznuti pire od korijenastog povrća Pred kraj dodajte malo bijelog vina i uživajte u okusu ovog gulaša :)))

  • Gotveni-jadenja-meso(1)
  • Gulaš(1)

2

hvala !

Dopada mi se gulas.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)