Gulas sa gljivama i sunkom

Crveni luk i sunku isjeci na kockice ,sampinjone na listove.Na malo ulja poprziti crveni luk,a zatim dodati sampinjone i njih kratko poprziti.Zatim dodati kockice sunke i paradajz pire pa zaliti vodom da ogrezne.Kuhati na umjerenoj temperaturi 15 minuta.

Pred kraj kuhanja dodati mjesavinu brasna sa malo vode i zacine po ukusu ,i kratko prokuhati kako bi se dobila odgovarajuca gustina.Na kraju posuti persunom.Tjesteninu obariti u slanoj vodi ,a potom je procjediti i posluziti kao prilog uz gotovo jelo.