Ovako se jede kad se sprema zimnica, najbrže i najlakše.
Pljeskavice je pripremila snajka a od ostatka je napravila ćevape.
Ovako se jede kad se sprema zimnica, najbrže i najlakše.
Pljeskavice je pripremila snajka a od ostatka je napravila ćevape.
Sastojci
Priprema
Meso možete da kupite već samleveno ili kupite po komad mesa pa ga sameljite sami.
U ovom receptu je pola govedina pola svinjetina.
Mleveno meso, slaninu isečenu na kockice, kačkavalj, tučenu ljutu papriku, biber,so, sitno iseckanu ljutiku / luk i pasirani beli luk i sve dobro izmešati.
Ako hoćete, od cele količine možete napraviti 4 velike pljeskavice ili, napraviti više manjih...kod nas je bilo 4 manje pljeskavice i od ostatka je snajka napravila ćevape.
Peći ih na dobro zagrejanom roštilju.
Tople poslužiti sa pomfritom i svežim crnim lukom.
Kod nas je dodata i ljuta belolučena paprika.
Prijatno!!!!
Kako je tebi ispao recept?
5