Moj profil
mivel
5.5.2010.

Gurmanske šnicle

78

Jako ukusne.

Jako ukusne.

mivel
5.5.2010.

Sastojci

6 kom. svinjskih šnicli(ili po želji drugo meso)
150 gr. slanine
150 gr. feta sira
50. gr. kačkavalja ili drugog tvrdog sira
prezle, so, biber, tucana paprika
malo brašna

Priprema

1.

Izlupati šnicle, i posoliti ih i pobiberiti. Na svaku šniclu staviti tanak režanj slanine, komad feta sira i po želji posuti tucanom paprikom. Šnicle uviti kao sarmu i uvaljati u prezlu. Na laganoj vatri propržiti šnicle sa svih strana, pa ih zatim poredati u vatrostalnu posudu.

2.

U masnoću u kojoj su se pekle šnicle dodati malo brašna, vode i malo soli da se dobije rjeđi sos, pa njim preliti šnicle. Šnicle krčkati u rerni na 220 C oko 20 minuta. Kad je gotovo narendati kačkavalj.

3.

Prijatno.

  • Snicle(2)
  • Fini-rucak(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)
  • Lunch(1)

1

Super su!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)