Moj profil
ivanka71
20.12.2008.

Hamburger peciva

150 minuta
25

Slicna su onima iz Mc Donald’s-a.
Jednostavo i odlicno.

Slicna su onima iz Mc Donald’s-a.
Jednostavo i odlicno.

ivanka71
20.12.2008.

Sastojci

za
600 gr mekog brasna
180 gr mleka
140 gr vode
1 jaje za testo
30 gr otopljenog putera ili margarina
10 gr soli
25 gr secera
25 gr svezeg kvasca
susam

Priprema

1.

Umesiti glatko testo od ovih sastojaka i ostaviti ga pokriveno da se dize dok se ne udvostruci (oko 1 h).

2.

Lagano ga premesiti i podeliti a na 10 delova.

3.

Oblikovati peciva i premazati ih sa vodom ili umucenim jajetom i onda ih prekriti susamom. Staviti ih na pleh prekriven papirom i ostaviti ih ponovo da se dizu dok se ne udvostruce (manje od 1h).

4.

U rernu staviti loncic sa vodom izagrejati je na 200°C.

5.

Peci (sa unura loncicem) oko 20-ak min. dok ne porumene.

6.

Ostaviti ih da se ohlade na resetki.

  • Hamburgeri(2)
  • To-do(1)
  • Kajzerice(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

4

I ja ću ih probati…....mirišu mi na dobro…...

Fino…:)

Na zalost nisam ih slikala. U zadnje vreme sam zaboravna, ali cim ih budem ponovo napravila slikacu ih sigurno. Cesto ih pravm jer moja deca obozavaju hamburgere. Jako su mekana i ukusna. Ako ih budes probala, uverices se ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)