Meni je ovaj Bananabread najdrazi recept sa Heljdom i zato ga pravim bas cesto! Jako je mekan i prozracan (uopste nije gnjecav), zato bih ga pre nazvala Banana Cake..:) A jos je za cas gotov a super zdrav - nema brasna, secera, putera i jaja (vegan & gluten free). Tko ne voli ukus heljde - uopste se ne osjeti.
Meni je ovaj Bananabread najdrazi recept sa Heljdom i zato ga pravim bas cesto! Jako je mekan i prozracan (uopste nije gnjecav), zato bih ga pre nazvala Banana Cake..:) A jos je za cas gotov a super zdrav - nema brasna, secera, putera i jaja (vegan & gluten free). Tko ne voli ukus heljde - uopste se ne osjeti.
Sastojci
Priprema
Ugrijte rernu na 180 C. Oblozite kalup za hlijeb sa papirom za pecenje.
Izmjesajte heljdino brasno, prasak za pecivo, cimet i sol. Izgnjecite banane (ja sam koristila stapni mikser). Zatim dodajte banane, med, ulje i extrakt od vanilije u suhu smjesu. Sve dobro izmjesajte i dodajte suho grozdje/ cokoladu ili orahe (ja cesto pravim bez icega).
Sipajte smjesu u kalup i pecite kolac 30-35 min.
Posluživanje
Super za dorucak/ uzinu ili kao dezert uz kuglu sladoleda!
Kako je tebi ispao recept?
2