Moj profil

Homemade pizza by Ja

60 minuta
2

Poznajem samo jednu osobu koja ne jede pizzu a cak i njoj fino mirisi..
Prave je širom svijeta sa raznim dodacima,pune rubove različitim sirevima,začinjavaju sa bezbroj začina u milijunima pizzerija na skoro svim kontinentima( nisam sigurna postoji li pizzeria na Antartici) ali jedno je sigurno svatko je voli na svoj način i svi vole različitu a ja u svom prvom receptu na Coolinariki predstavljam jednu koju ja volim.

Poznajem samo jednu osobu koja ne jede pizzu a cak i njoj fino mirisi..
Prave je širom svijeta sa raznim dodacima,pune rubove različitim sirevima,začinjavaju sa bezbroj začina u milijunima pizzerija na skoro svim kontinentima( nisam sigurna postoji li pizzeria na Antartici) ali jedno je sigurno svatko je voli na svoj način i svi vole različitu a ja u svom prvom receptu na Coolinariki predstavljam jednu koju ja volim.

Sastojci

za
Tijesto
750 g tijesta za pizzu iz lokalne pekare
Nadjev
jedna bočica domaćeg kečapa,ili kupovni pomješan sa malo bosiljka,origana i malo razrijeđen vodom
30dkg salame po želji
30dkg punomasnog sira( koji se dobro topi)
nekoliko šnita čajne kobasice
nekoliko šnita domaće srijemske šunke
nekoliko šnita domaćeg srijemskog kulena
svježi ili konzervirani šampinjoni
malo origana

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 200°.

2.

Dvije tepsije iz pećnice namazati margarinom.

3.

Tijesto podjeliti u dvije loptice i ostaviti da malo odstoji (10 min dovoljno).

4.

Od jedne loptice razvaljati (najbolje rukama, ali može i valjkom) veličinu tepsije i tijesto prebaciti u istu.Postupak ponoviti sa drugom lopticom.

5.

Kada je tijesto prebačeno u tepsije krajeve tijesta malo izvuči van tepsije i uz rub iste poslagati štapiće sira te preklopiti i malo potiskati prstima da se tijekom pečenja ne rastvori.

6.

Kečapom premazati tjesto u tankom sloju i na njega slagati redom salamu, tunu, gljive, sir i na jednu pizzu od gore staviti čajnu kobasicu a na drugu kulen i šunku.

7.

Peći cca 20ak min do željene boje i hrskavosti.

Posluživanje

Ja inače na pizzu stavljam Sljeme šunku u ovitku,ali danas je poslužio i dimcek te na ovim pizzama danas silom prilike nema gljiva ali inače ih uvijek stavljam.
Dobar tek!

  • Pizza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)