Sta da radite kada zivite sa nekim ko ne jede meso i pritom izbegava veliku vecinu povrca?Da ga pljesnete po zadnjici i naredite da ne ustaje od stola dok sve ne pojede? Ne ide…to je trebalo bar 20 godina ranije.Jedini nacin je da to "mrsko " povrce sto bolje zamaskirate da nema pojma sta jede,npr.ovako.A jos je i ukusno i relativno zdravo.
Sta da radite kada zivite sa nekim ko ne jede meso i pritom izbegava veliku vecinu povrca?Da ga pljesnete po zadnjici i naredite da ne ustaje od stola dok sve ne pojede? Ne ide…to je trebalo bar 20 godina ranije.Jedini nacin je da to "mrsko " povrce sto bolje zamaskirate da nema pojma sta jede,npr.ovako.A jos je i ukusno i relativno zdravo.
Sastojci
Priprema
Socivo kuvati u slanoj vodi, otprilike 10-15 minuta, pazite da ima dosta vode i da je na tihoj vatri, jer se lako lepi.
Za to vreme oljustite i izrendajte tikvicu, nemojte je cediti, pa pomesajte sa sirom i kimom
Skuvano socivo ocedite, pa polovinu dodajte u tikvice, onako vruce, a polovinu izmiksajte u blenderu sa crnim i belim lukom, pa izmiksano dodajte ostalim sastojcima.
Masa ce vam zbog tikvice izgledati retko, pa dodajte prezlu, izjednacite smesu, pa ostavite da stoji par minuta.
Pravite cuftice ili medaljoncice kao u mom slucaju, valjajte ih u kukuruzno brasno ili u palentu, pa przite u ulju.
Posluživanje
Lepo se slazu uz bilo koji sos,ja sam pravila obicni jogurt sos i tartar sos by agatha : )
Kako je tebi ispao recept?
5