Znam da ima na coolinarci mnogo recepata za hurmasice, ali eto morala sam napisati i ja mamin recept od kojih i dan danas pravim hurmasice. Moj prvi dodir sa kuhanjem uopste i moja prva ljubav :))))
Znam da ima na coolinarci mnogo recepata za hurmasice, ali eto morala sam napisati i ja mamin recept od kojih i dan danas pravim hurmasice. Moj prvi dodir sa kuhanjem uopste i moja prva ljubav :))))
Sastojci
Priprema
Jaja umutiti sa secerom. Onda dodati ulje, sve dobro izmjesati i onda dodati brasno i prasak za pecivo. (ja stavim uvjek i 100gr kokosa posto sam zaljubljenik u kokos, ili orahe,ljesnake ili bademe za moje posto ih jako vole-ipak sve zavisi od necijeg ukusa)
Staviti brasna onoliko koliko je potrebno da masa bude lagana za oblikovanje i da se ne lijepi za ruke.
Praviti male loptice u obliku bombica i onda svaku pojedinacno pritisnuti na rendi(svaki put rende oblozimo sa brasnom) i tako oblikovane ih redjamo na plehu koji smo prethodno oblozili sa papirom za pecenje. Staviti u rernu i kada dobiju zeljenu boju izvaditi ih.
Njega priprema tako sto dobro izmjesamo secer sa vodom dok se secer ne rastopi.
Tek izvadjene hurmasice preliti sa agdom.
nisam stigla da ih uslikam, posto se kod nas za tren oka smazu, ali ubrzo stize i slika :).
Vjeruj mi da su najlaksi kolaci za pravljenje...
Kako je tebi ispao recept?
2