Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Kapulu isjeći na kolute, papriku na trakice i protisnuti luk pa sve zajedno izdinstati na maslinovom ulju. Dodati pelate iz konzerve, malo ih prignječiti sa žlicom, dodati začine i pustiti da se kuha na laganoj vatri oko sat vremena.
2.
Kad je gotovo, po želji, izmiksati štapnim mikserom ili samo dobro izgnječiti da ostanu manji komadi.
3.
Dok se kuha šalša, pred kraj pristaviti vodu za paštu te je skuhati po uputstvu proizvođača. U gotovu i procjeđenu paštu dodati maslac i dobro izmješati da se maslac otopi.
4.
Paštu poslužiti sa šalšom.
Posluživanje
Po želji dodati nasjeckani bosiljak i parmezan. Ostatak šalše možete i zalediti ili poslužiti uz pečeno meso i sl.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9