U ovim recesijskim vremenima, stalnim poskupljenjima većina nas pokušava prebaciti iz šupljeg u prazno, pa mi je sinula ideja da pokušamo zajedno iako ne stanujemo svi u istom mjestu i nisu nam iste cijene u trgovinama i na tržnici, ali pokušati npr. predložiti jelovnik za četveročlanu obitelj sa maksimalnom potrošnjom 25 kuna za ručak.
U ovim recesijskim vremenima, stalnim poskupljenjima većina nas pokušava prebaciti iz šupljeg u prazno, pa mi je sinula ideja da pokušamo zajedno iako ne stanujemo svi u istom mjestu i nisu nam iste cijene u trgovinama i na tržnici, ali pokušati npr. predložiti jelovnik za četveročlanu obitelj sa maksimalnom potrošnjom 25 kuna za ručak.
Sastojci
Priprema
Ovdje neću opisivati pripravljanje variva i faširanih šnicli , ali mislim da se može uklopiti u cijenu . Pa dragi moji tko želi neka se priključi sa svojim idejama.
Bilo bi dobro da u razmišljanje uzmete da se sve namirnice kupuju , dakle nemaju svi vrt u kojem mogu ubrati ono što su posadili. A oni koji imaju vrt naravno da će im to biti još povoljnije, a istovremeno će doći i do spoznaje koliko im trud u vrtu financijski vrijedi. Zahvaljujem.
Sva teska i masna jela i njihovi sastojci bi trebali biti sto skuplji, pa da si nemozemo priustiti….:)
Ja ću samo par jela koja su mi pala na pamet.Subotom kada ne radim uglavnom nam pravim pite ili burek.U ovo doba godine kada je tikvica u izobilju napravim jednu tepsiju pite od tikvica i jednu ok krumpira, uz to neka salatica.Velika količina jela koja ostane i za večeru i grickanje cijelo popodne a košta taman 25, 00 kuna sve to(pod uvjetom da sama radiš kore).Dalje umak bolognese napraviš sa manje mesa a više rajčice(i svježe i od soka) fino začinjen.Prepoloviš, jedan dan sa tjestetinom i parmezanom a onaj drugi dio neki drugi dan uz pire krumpir.Pire staviš u vatrostalnu posudu, na to ide bolognese, malo ribanog sira i kratko se zapeče.Variva sva sa vrlo malo mesa nasjeckanog na manje kockice i uz dodatak integralnog brašna i zobenih pahuljica su vrlo jeftina a zdrava jela.Ja dosta jeftino kuham ručkove radnim danima jer nakuhavam i zamrzavam i kombiniram i novce i vrijeme.Jako uštediš ako napraviš barem tri ručka odjednom i zamrzneš pa ih samo završiš i doradiš kada ti trebaju.Evo to je još jedan od prijedloga kako uštediti.Imam i prijedlog za recesijske sendviče za djecu a kud i kamo manje pojedu aditiva i ostalih gadarija:-) Naribam im salamicu koju vole na sitni ribež i isto tako i sir.Kruh namažem sa mliječnim namazom ili maslacem i samo malo “posolim” kako moje cure to kažu sa tom mješavinom salame i sira.Definitivno se uštedi.Djecu treba vratiti na prirodnija jela tipa, palačinke, vafle, domaći pekmez, griz, žgance, taranicu na mlijeku pa se može i tu uštediti.Uh ja se raspisala a ti pitala samo za ručak.Mislim da nije viška:-)))
Kako je tebi ispao recept?
12