Moj profil

Ildini -slani-krekeri br.2

48

Razgledavajući Vaše vrijedne radove naišla sam na jednostavan, a ipak poseban recept. Odlučila ga raditi, ali sam zaboravila da su se neki potrebiti sastojci potrošili, te sam ih zamjenila sličnim. Kada je bilo gotovih primjeraka moja ljepotica je izjavila:"Finoooo!" Gastrodiva hvala ti!

Razgledavajući Vaše vrijedne radove naišla sam na jednostavan, a ipak poseban recept. Odlučila ga raditi, ali sam zaboravila da su se neki potrebiti sastojci potrošili, te sam ih zamjenila sličnim. Kada je bilo gotovih primjeraka moja ljepotica je izjavila:"Finoooo!" Gastrodiva hvala ti!

Sastojci

250 g stolnog margarina
50 g suhog naribanog sira
1 svježi kvasac
1 žličica soli
1 žličica šećera
par žlica mlakog mlijeka

Priprema

1.

Kvasac razmrvite, dodajte šećer, žlicu brašna i par žlica mlakog mlijeka, promješajte.
2.Suhi sir naribajte, kravlji svježi sir izmrvite, maslac narežit na komadiće i dodajte posoljeno brašno i dignuti kvasac.
3. Sve zamjesite
4. Izvrnite tijesto na radnu površinu, razvaljajte cca 3 mm i vadite oblike po želji.
5. Gotove oblike slažite u namaščenu i pobrašnjenu tepsiju.
6.Premažite žutanjkom posipajte sitne sjemenke po želji i lagano prosolite
7. Pečete otprilike 10-15 min dok malo dobe bojicu

2.

p.s. još jednom veliko hvala gastrodivi na odličnom receptu koji je prvijenac ove kreacije

Posluživanje

Mogu se jesti topli i hadni

  • Peciva(2)
  • Gric-gric(1)
  • Tijesta(1)
  • Slani-krekeri(1)
  • Krekeri(1)
  • Bakeries(1)
  • Soleni-krekeri(1)

12

Bravo, zdraviju varijanta, šta god imali za reći, mast je prirodna masnoća koja u ovakvom tijesru daje odličan okus, rahlost i dužu svježinu u odnosu na margarin. Hvala na javljanju i svako dobro u Novoj 2021. godini.

Jako fini krekeri. Umjesto margarina sam stavila mast i posipala ih krupnom soli. Posjecaju okusom na Tuc- tuc krekere. Hvala na receptu.

:) Hvala Anka ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)