Moj profil

Integralna lijena pita

13

...evo,za nasu Jeku , nesto integralno , fino i brzo...

...evo,za nasu Jeku , nesto integralno , fino i brzo...

Sastojci

500 ml jogurta
2 kasike sode bikarbone ili praska
1 kasikica soli
135g integralnog brasna
135g brasna
Nadjev
2 glavice crvenog luka
soli,bibera,malo vegete

Priprema

1.

prvo u jogurt umjesati sodu bikarbonu i ostaviti 5 minuta da odradi,zatim umutiti jaja u to,dodati sol i umjesati brasno

2.

pola tijesta staviti u podmazan i pobrasnjen pleh ,gore nadjev od mesa koje prvo preprzite na ulju i luku da ispari tekucina,pa  preko premazete drugi dio tijesta

-pravila sam u plehu 20x30,a pekla sam na 180°40 minuta

Posluživanje

u originalnom receptu treba staviti sirovo meso pomjesano sa sjeckanim lukom i zacinima,ali meni je bilo malo mljeckavo,pa sam upisala onako kako cu raditi sljedeci puta,a vi isprobajte pa odlucite kako vam pase...

naravno mozete praviti i bez integralnog brasna,a kao nadjev mozete staviti i omiljeno voce,pa imate slatku verziju...

ovo cu sigurno ponoviti :) ...

  • Integralno-brasno(1)
  • Lijena-pita(1)

3

👍

kasike su kod mene u receptima uvijek supene,a kasikice su male 😉-nama greske,stvarno je jako ukusno...pozzz.

Ovo izgleda fino, smo mi pojasni oko sode bikarbone - 2 velike supene kasike ili male kafene?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)