Na stolu su bas dekorativni,u ustima prhki u ocima pozeljni….......svi ih vole,tesko ih je prestati jesti,a jednostavni su za napraviti….
Na stolu su bas dekorativni,u ustima prhki u ocima pozeljni….......svi ih vole,tesko ih je prestati jesti,a jednostavni su za napraviti….
Sastojci
Priprema
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka.
Tijesto razviti oklagijom na debljinu 1 cm.
Umutiti jedno jaje.
Ukljuciti rernu na 200 stepeni.
Jednom polovinom umucenog jajeta premazati tijesto i posuti susamom te oklagijom preci lagano preko tijesta
Tijesto na ploci okrenuti, premazati ostatkom jajeta pa posuti makom.Ponovo preci oklagijom i tijesto razvuci do zeljene debljine.
Sada sjeci kiseve debljine 2 cm i svaki lagano spiralno uviti i slagati u pleh, jedan do drugog.
Peci dok ne porumene.
Oprez!!!Stapici ne valjaju kad nisu dovoljno peceni ali niti kad se ,cak i malo, prepeku.Zato pecenje stalno treba nadzirati.
Od ove kolicine dobiju se dva pleha stapica.
Posluživanje
Kod mene u receptu pise 600-700 gr brasna,do sada nisam vagala.stavljala sam proizvoljno znajuci da tijesto mora biti dobro cvrsto.
Planirajuci da postavim recept,brasno sam izvagala,utrosila sam 750 gr.
16