Jabučni ocat, ulje, sirup ♥ s jorgovanom, ljekovitost ♥

Priprema:  U  staklenku širokog grla   oko pola litre kolko je stalo cvjetova jorgovana  bez grančica naravno  Prelila ih  litrom jabučnog octa ...    stavila list lovora   poklopila i držat 'ću 15 dana  na sunčanom mjestu    Poslije procijedim kroz gazu.  Ocat uliti u boce   i zatvoreno držati na hladnom. Idealan je za  dodatak salatama  i marinadama za ribu...

Još raznih kombinacija u receptu : Kad ocat zamiriši..

JORGOVAN (Syringa vulgaris)  

Jorgovan obični je ljekovita biljka od čijih se listova spravlja tinktura a koja lijeci , groznicu, giht, kostobolju, reumatizam... 

Kod malarije i groznice piti po jednu malu žličicu  prije napada, i sljedećeg dana 1 žličicu za vrijeme napada, trećeg dana jednu žličicu poslije napada.  Malarija i groznica prolaze nepovratno. 
Kod reumatizma i taloženja soli u zglobovima piti po 50 kapi tri puta dnevno. Liječenje traje tri mjeseca.  Ovu tinkturu utrljavati i praviti od nje obloge.   Koristi se takođe kod kostobolje.

 Dugi zimski dani većini stvaraju probleme s reumom jer kosti reaguju na dugotrajnu hladnoću i vlažnost. Osjećaju se zglobovi, a i bolovi.Učinkovitu pomoć kod reumatskih tegoba pruža

ulje jorgovana.

Slijedite recept: uzmite jednu šaku cvjetova jorgovana i jednu litru maslinovog ulja. Suhe cvjetove jorgovana stavite u staklenku, prelijte maslinovim uljem i staklenku dobro zatvorite. Nakon što odstoji na sunčanom mjestu 15 dana, uz povremeno protresanje, ocijedite ulje kroz gazu i premjestite u tamnu staklenku. Ovako pripremljeno ulje čuvajte na tamnom mjestu. Bolna mjesta mažite uljem tri puta na dan, uz to popijte čaj od đumbira i naravno uz biljke bit ćete i veseliji i pokretljiviji.j

 Gotovo nema kućanstva u kojem se ne koristi ocat. Iako ga najčešće koristimo u kuhinji za pripremu salata, raznih preljeva ili pripremanja zimnice, ocat ima mnogo širu primjenu i kod čišćenja a i u ljeklovite svrhe... Evo nekoliko savjeta koji će  zasigurno pomoći u svakodnevnici, ali i ostaviti više "kuna" u vašem novčaniku. Ovo je tek malo ali slijedi puno opširniji recept.

Ocat odlično uklanja kamenac, bakterije, masnoću i razne prljavštine, a obzirom da nije "agresivan" odlična je alternativa nekim skupim, kemijskim sredstvima za čišćenje. Može se upotrijebljavati za čišćenje gotovo svih površina, a ako ga dosad niste htjeli koristiti zbog "neugodnog mirisa" imamo i za to rješenje. Ovaj jednostavan trik lako će vas navesti da ocat ne odbacite zbog mirisa koji ostavlja. Prilikom pripreme za čišćenje, u otopinu ili pastu nakapajte nekoliko kapi limunova soka ili eteričnog ulja čajevca, naranče ili nekog drugog osvježavajućeg mirisa po želji. Eterična ulja, osim mirisa, imaju mnoga druga korisna svojstva. Ulje čajevca ima antibakterijska i antivirusna svojstva, a djeluje i na gljivice te možete biti sigurni da će površine poput onih u dječjoj sobi ili kupaonici zaista biti očišćene i od mikroorganizama koje ne vidimo golim okom.   Ocat je jedan od najljekovitijih darova prirode čovječanstvu, a njegova tisućljetna uporaba to i dokazuje.

LJKEKOVITOST 
Jedna od najpoznatijih vrsta je jabučni ocat. njegova tisućljetna uporaba to i dokazuje.  Jedna od najpoznatijih vrsta je jabučni ocat.  Smatra se da se u liječenju koristi barem 10.000 godina, a sam otac medicine Hipokrat propisivao ga je kao ljekoviti eliksir. 
Od davnina su ga narodi upotrebljavali kao konzervans, dezodorans, tonik za vitalnost, snagu, dezinfekciju i zacjeljivanje rana.  Jabučni ocat u sastavu ima 19 od 22 važna minerala za rast, obnavljanje i održavanje organizma: kalij, natrij, magnezij, kalcij, bor, fosfor, sumpor, željezo, fluor.  Sadrži vitamine C, E, A, B1, B2, B6, beta-karoten,bioflavonoide, pektin, jabučnu i octenu kiselinu. - 

Pomoć kod mršavljenja i dijabetesa

Uzimanje tonika prije obroka pomaže kod dijabetesa, potiče probavu, kontrolira apetit i potiče mršavljenje.Jabučni ocat snižava glikemijski indeks namirnica, poboljšava osjetljivost na inzulin i omogućava kontrolu dijabetesa tipa 2.   Octena kiselina u jabučnom octu sprečava odlazak hidroklorne kiseline iz želuca. Tako se hrana lakše probavlja bez pojave refluksa, nadutosti i plinova, a ujedno liječi zatvor i proljev.  Istraživanja dokazuju da jabučni ocat uravnotežuje apetit, pojačava osjećaj sitosti i smanjuje želju za dodatnom hranom.
Ocat čini dijete manje stresnima, jer istov  emeno daje energiju i čisti organizam.

Krvožilni sustav

Za reduciranje kolesterola dnevno uzimajte 15 ml jabučnog octa.  Kažu  da pektin apsorbira masti i kolesterol te ih tako eliminira iz organizma, a aminokiseline iz octa neutraliziraju loši LDL kolesterol.  Za snižavanje krvnog tlaka pijte jednu žličicu jabučnog octa i jednu žličicu meda u čaši vode dvaput dnevno.  Med i jabučni ocat obiluju kalijem, koji regulira razinu natrija u krvi, normalizirajući krvni tlak. Sadrže i magnezij koji smanjuje pritisak na krvne stijenke.  Blaži oblik hemeroida nekoliko puta dnevno namažite s čistim jabučnim octom.  Na varikozne vene ujutro i navečer nanosite obloge od čistog jabučnog octa.   Za ublažavanje krvarenja iz nosa u nosnice stavite vaticu natopljenu jabučnim octom i legnite. Od octa će krvarenje prije proći.  

.

♥  SIRUP  od jorgovana

Pripremimo cvjetiće  ali bez zelenog dijela, Očišćene cvjetiće u cjediljci operemo pod mlazom vode - vodu i šećer prokuhamo i u vrelo dodamo cvijetove jorgovana, kuhamo  cca5 minuta  maknemo sa vatre, dodamo sok od pola limuna i procijedimo i čuvamo u hladnjaku Ovahj sirup je bez konzervansa  ali vi možete staviti..

Kako napraviti jabučni ocat 

Iscijedite sok iz jabuka i ulijte ga u bocu sa širokim grlom tako da napunite dvije trećine boce. Pokrijte tanjurićem tako da sa strana može ulaziti zrak. Promiješajte tri do četiri puta na dan.  Nakon par dana počet će se pjeniti, ali neka vas to ne brine.  Kada se pročisti, držite ga oko tri mjeseca na hladnom i tamnom mjestu. Promiješajte jednom dnevno. Nakon tri mjeseca procijedite ga kroz gazu u boce. Jabučni ocat čuvajte u hladnjaku.

Recept za domaći  jabučni ocat ima kod Meme 

Na temu ocat :  evo i receput sa  više kombinacija  

♥  Ocat kad zamiriši..

♥  ocat limun, soda bikarbona.. kako očistiti mrlje 

Kako napraviti tonik od jabučnog octa

Standardni recept za tonik je 2-3 žličice jabučnog octa u 30 ml vode. Jabučni ocat trebate razrijediti jer može oštetiti zubnu caklinu. Da biste iskoristili sve njegove prednosti, koristite sirovi, nefiltrirani, nepasterizirani jabučni ocat, koji sadrži žive tvari i enzime.Uvijek ga promućkajte prije upotrebe.

Pijte tonik od jabučnog octa i vode prije obroka zajedno s 2 dcl prirodnog nefiltriranog jabučnog soka.

To će spriječiti stvaranje i rast žučnih kamenaca.

Prevencija raka   Jabuke i jabučni ocat obiluju tvarima koje djeluju antikancerogeno - snažnim antioksidansom betakarotenom, polifenolima, flavonoidima i pektinom, koji na sebe veže kancerogene tvari i izbacuje ih iz organizma.

Zato svaki dan pojedite jabuku i popijte tonik od jabučnog octa.

Ovo su samo neke od bolesti kod kojih jabučni ocat može pomoći. Najbolji način da iskoristite ljekovitost jabučnog octa je da svaki dan natašte popijete njegov tonik.

 Jabučni ocat djeluje kao prirodni dezodorans jer uništava bakterije.Dovoljno je da jednom dnevno njime prebrišete pazuh. Da biste spriječili znojenje stopala, dva do triput tjedno močite ih u kupki sa 75 ml jabučnog octa.  

Boli li vas glava, osim pijenja tonika, dodajte dvije žličice jabučnog octa u bočicu s vodom i inhalirajte pet minuta.
Za nesanicu, pomiješajte žlicu jabučnog octa sa šalicom meda. Pojedite jednu žlicu, a ako ne djeluje, za jedan sat ponovite. Ovo će vam omogućiti dulji i kvalitetniji san.

Na prve znakove prehlade uzimajte žličicu jabučnog octa s vodom nekoliko puta dnevno.  Kod noćnog kašlja poprskajte jastučnicu na kojoj spavate s jabučnim octom.Ako patite od astme, pijte tonik i stavljajte obloge od jabučnog octa na zapešća 

 Jabučni ocat potiče staničnu izgradnju kože i vezivnog tkiva. Zbog toga ga možete koristiti u službi ljepote i zdravlja kože, kose i noktiju.

Akne i masnu kožu nekoliko puta dnevno mažite mješavinom od dvije žlice jabučnog octa i 30 ml vode.
Staračke pjege jednom dnevno mažite mješavinom od jedne žlice jabučnog octa, jedne žličice soka od luka i 30 ml vode. Mrlje bi trebale izblijediti za dva tjedna.

Gljivice na noktima ili atletsko stopalo močite dvaput dnevno u jednakom omjeru jabučnog octa i vode. Nanosite čisti jabučni ocat na oboljela mjesta nekoliko puta dnevno i prije spavanja.
Kod žuljeva i kurjeg oka namočite noge u toploj vodi. Zatim istrljajte tvrda mjesta s kamenom, stavite oblog od jabučnog octa te povežite. Ponovite sljedeće jutro.
Na oteklinama ili površinskim opekotinama držite oblog od čistog jabučnog octa jedan sat. Djelovat će brže nego led.
Pelenski osip, lišajeve ili ekceme mažite jednakim omjerom jabučnog octa i vode. To će eliminirati gljivice i bakterije koje ga uzrokuju.

Za uklanjanje prhuti, natopite tjeme i kosu s čistim jabučnim octom i pustite da odstoji pola sata, a zatim isperite.Mješavinu od 1 dcl octa i 2 dcl vode možete koristiti umjesto regeneratora za sjaj kose i uklanjanje

različitih nečistoća te  ćete lakše raščešljati kosu 

za zddravlje kostiju i zglobova...Iako je kiselog okusa, jabučni ocat zapravo alkalizira organizam i odlično djeluje na giht i artritis. Smanjuje bol, uklanja ukočenost zglobova i eliminira višak tekućine.

Zbog bogatog mineralnog sastava jabučni ocat pomaže u održavanju zdravlja kostiju i borbi protiv osteoporoze.
Kod artritisa masirajte bolne zglobove mješavinom od 125 ml jabučnog octa i 60 ml maslinovog ulja te pijte razrijeđeni ocat prije svakog obroka.
Kod gihta promiješajte dvije žličice jabučnog octa i dvije žličice meda u čaši vode i pijte triput dnevno prije obroka. Na oboljelim mjestima držite obloge od čistog octa, minimalno 15 minuta.
Tonik s medom izvrstan je za mišićne grčeve i grčeve u nogama.