Torta je hvaljena izmedju zalogaja i nestala je u roku od odma' !:-D
Torta je hvaljena izmedju zalogaja i nestala je u roku od odma' !:-D
Sastojci
Priprema
Ako pravite patispanj, umutite ga kao i obicno i ispecite. Ako koristite gotove kore , kao sto sam ja, onda ih dobro natopite mlekom i burbon vanilom pre nego pocnete da ih filujete.Isto vazi i za patispanj.
Od 700ml mleka oduzmite manju kolicinu kako bi u njoj rastvorili puding, gustin, secer i burbon vanilu, pa sve to dodati u ostatak mleka koje se ugrejalo na ringli i kuvati dok se ne zgusne.
Kada se malo prohladi, dodati usitnjenu belu cokoladu(jer se tako brze rastopi i masa homogenizuje) i rastvoren kapucino, pa sve dobro promesati.
Kada se tako sjedinjen fil ohladi, dodati mu umucen puter.
Fil je spreman!
Filovati kore.
Odozgo preliti rastopljenom belom cokoladom u koju smo dodali 4 kasike ulja.
Ostaviti u frizideru da se glazura stegne,a onda sa strane i po obodu ukrasiti slagom pomocu sprica.
Ja sam koristila Jacobs kapucino i Nestle Blanc cokoladu, pa sam zato ovu tortu i "krstila" tako!
Torta je sasvim dovoljno slatka bez obzira sto u fil ide samo 5 kasika secera.Ne zaboravite da se u fil dodaje i 100g bele cokolade koja daje dodatnu slatkocu.
Posluživanje
Pre secenja torte, noz kojim cemo seci ugrejati malo kako glazura ne bi pucala.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2