Moj profil
tijana92gulic
23.4.2016.

JAFA KOLAČ

32

Sočni, fini, ukusni kolač. Jedan od prvih koje sam napravila. A i dan danas jedan od omiljenih klasika.

Sočni, fini, ukusni kolač. Jedan od prvih koje sam napravila. A i dan danas jedan od omiljenih klasika.

tijana92gulic
23.4.2016.

Sastojci

Ovo su sastojci za jednu koru, a potrebno je ispeći dve iste
2 jaja
10 kašika šećera
7 kašika ulja
7 kašika mleka
10 kašika brašna
1/2 kesice praska za pecivo
Fil
200g šećera
200ml vode
1 veća ili 2 manje zamrznute narandže
1 kašika dżema
Još potrebno
150 ml negaziranog soka od narandže
100 g čokolade
1 kašika ulja

Priprema

1.

Kore: Šećer i jaja umutiti pa dodati ostale sastojke, onda kore peći na 200'C u nauljen i brašnom posut pleh (20x25)

dok blago ne porumene. Posebno mutiti i peći kore.

Fil: voda i šećer da proključa, skloniti sa vatre, pa u to dodati izrendanu zamrzlu narandzu, džem i jednu koru izmrvljenu (manje lepu), lepo sjediniti.
1.

Lepšu koru prelijemo djusom od narandze, pa rukom nanesemo i poravnamo fil.

2.

Preliti otopljenom čokoladom sa kašikom ulja.

3.

Kolač dobro ohladiti pre služenja.

  • Svastara(1)

6

Odlican, upravo napravljen! 

Da. Celu narandzu sa korom, prethodno zamrznutu. Rendati na sto sirnije rende. :)

Super. Da li čitavu naranču upotrijebimo (i koru)?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)