Veoma ukusna torta koju i djeca rado jedu
Sastojci
Priprema
Umutiti 3 jajeta sa 3 kašike šećera, 6 kašika mljevenih oraha, kašikom brašna i 1/3 kesice praška za pecivo. Napraviti tri ovakve kore. Peći ih na 200 C.
Puding skuvati sa mlijekom i šećerom i pokriti ga providnom folijom pa ga ostaviti da se ohladi. Hladan puding promutit i pomiješati sa umućenom pavlakom.
Orahe popariti vrelim mlijekom , dodati čokoladu i miješati dok se ne istopi. U hladan fil dodati umućen puter.
Slagati koru, fil od oraha, jafa keks umočen u sok od pomorandze, žuti fil, koru, fil od oraha, keks, žuti fil, koru. Spolja premazati ostatkom fila od oraha i ukrasiti šlagom ili fondanom.
Napomena: Kako su moje šoljice bile malo veće nego što treba fil od oraha mi je bio malko ređi pa sam dodala cijelu čokoladu od 200 gr da popravim stvar. Ovim filom sam premazala tortu spolja i obložila je fondanom.
Posluživanje
Recept je sa interneta sa sajta http://www.recepti.com/kuvar/torte/11852-super-jafa-torta
Sto se tice mlijeka ta je mjera iz originalnog recepta i to je oko1- 1.4 dl mljieka ali dodaj malo po malo dok se orasi ne pretvore u gustu kasu jer sam ja jednom previse razrijedila fil. Cokolade ide 60 gr a puding je sa ukusom vanile mada sigurno moze i neki drugi.
Kako je tebi ispao recept?
8