Moj profil
Možda nisu baš kao originalni jaffa keksići, ali su neodoljivo dobra kopija!!
Možda nisu baš kao originalni jaffa keksići, ali su neodoljivo dobra kopija!!
Sastojci
Priprema
Biskvit
1.
Miksati snijeg od bjelanjaka.
2.
Zatim izmiksati žutanjke sa šećerom i dodati ulje i mlijeko.
3.
Prosijati brašno s pecivnim praškom i sve zajedno miksati.
4.
Na kraju lagano dodati snijeg.
5.
Peći na pek papiru u većem limu ( Onom od pećnice ).
_Žele_
1.
Izmutiti dobro prašak za puding i šećer u malo vode tako da bude bez grudica.
2.
Ostatak vode zakuhati i dodati puding.
3.
Dobro miješati i kad se skuha i zgusne dodati u vrelo sirup od naranče.
4.
Još malo kuhati i miješati, a zatim vrućim premazati pečen biskvit.
5.
Ohladiti kolač pa vaditi kalupićem male okrugle kolačiće-veličine originlnih jaffa keksića.
6.
Glazirati čokoladom.
31