Torta sa omiljenim Jaffa keksom :)
Sastojci
Priprema
Umutiti 6 bjelanaca u snijeg i u to dodati 6 kašika šećera i mutiti dok se šećer ne istopi.Zatim dodati 100 gr mljevenih oraha i 2 kašike brašna i sve to promiješati.
Pleh obložiti papirom za pečenje i izliti smjesu za koru.Peći na 200 stepeni.
Kada se ispeče,koru izvaditi iz pleha da se ohladi.
Skuvati 2 pudinga u 500 ml mlijeka sa 200 gr šećera. U ohladjen puding umutiti 250 gr margarina.
U jednu posudu izlomiti 300 gr plazme i natopiti sa 1,5 dl soka.
Dobro umutiti 6 žumanaca i 5 kašika šećera dok se šećer ne istopi,a zatim u tu smjesu dodati nakvašeni keks i prethodno umućeni puding.
Na koru nanijeti sloj fila,zatim poredati jafa keks,preko ponovo fil i još jednu koru od jafe. Tortu premazati šlagom i ostaviti u frižider da se hladi.
Prijatno :)
Kako je tebi ispao recept?
2