Moj profil
vesnabt
4.6.2010.

Jagoda parfe

20

Vreme je jagoda…..
Zato uzivajmo!

Vreme je jagoda…..
Zato uzivajmo!

vesnabt
4.6.2010.

Sastojci

za
500gr jagoda
150ml tecne pavlake
100gr tvrdog kiselog mleka(pavlake)
250gr secera u prahu

Priprema

1.

Jagode operemo, pa izmixamo stapnim mikserom ili blenderom.

2.

Stavimo u metalnu zdjelu, pa dodamo tecnu pavlaku, kiselo mleko i prah secer. Izmesamo sve dobro zicom.

3.

Pokrijemo zdjelu prozirnom folijom i stavimo u zamrzivac.

4.

Posle 20tak min.vadimo, mutimo malo zicom da se lepo zapjeni, pa vratimo u zamrzivac.Ponavljamo postupak 4-5 puta

5.

Stavljamo u kalup, pokrijemo i ostavimo u hladnjak na najmanje 4h

6.

Pre serviranja, potopimo kalup na kratko u toplu vodu, pa prevrnemo na pladanj

Posluživanje

Ako imate masinu za pravljenje sladoleda,smesu stavite u njoj,sledeci upute koriscenja,pa izbegnete tacke 3 i 4
Recept je od Stelios Parliaros-Vrhunskog majstora za poslastice iz Grcke

  • Kreme(1)
  • Leto(1)
  • Sladoledi-parfei-i-kupovi(1)
  • Slatko-jagode(1)
  • Parfe-sladoled(1)
  • Sladoled(1)

8

evo mene po receptić odličan je…morat ću isprobat..

Hvala mila!Svi smo bili odusevljeni, bar da se osvezimo necim domacim :)Samo nam vreme ne pomaze, kisa pada skoro svaki dan!Pozz

Odlicni sladoled:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)