Jedan od onih dana kada svi zele nesto lagano i slatko ,a i da je brzo gotovo . Imala sam u frizideru dosta jagoda , pa rekoh zasto ne pokusati napraviti jagode kao sto pravim jabuke u tijestu . I stvarno bio je pun pogodak .
Jedan od onih dana kada svi zele nesto lagano i slatko ,a i da je brzo gotovo . Imala sam u frizideru dosta jagoda , pa rekoh zasto ne pokusati napraviti jagode kao sto pravim jabuke u tijestu . I stvarno bio je pun pogodak .
Sastojci
Priprema
Jagode oprati i dobro ih posusiti da bolje prime tijesto .One koje su vece presjeci na pola , da se mogu bolje isprziti .
Od brasna ,jaja ,mlijeka ,korice limuna i narance , vanilije , soli i praska za pecivo umuti tijesto .
Tijesto treba biti gusce od tijesta za palacinke , kao biskvitno tijesto .
U plitici ugrij ulje i pomocu viljuske jagode uroni u tijesto te stavljaj u vruce ulje .
Przi 5-6 jagoda odjednom ,okreci ih i przi do zlatnozute boje .
Pecene jagode vadi na kuhinjski papir , prebaci na servirni tanjur i obilato pospi secerom u prahu .
Posluživanje
Jagode u tijestu serviraj sa tucenim slatkim vrhnjem ili sladoledom.
Kako je tebi ispao recept?
4