Ovo je torta mog djetinjstva koju je baka pekla za svaki rođendan i kad bi se neko zaželio fine bakine torte sa jagodama.po bakinom receptu i ja sam ovu tortu slagala za rođendan.odlična jagodasta torta sa sočnim biskvitom od soka jagoda i laganim šlagom.jednostavna ali baš odlična torta.jagode za zimu pospremim u škrinju kako bi ova torta mogla uvijek zasjati u mojoj kuhinji bez obzira na godišnje doba.
Ovo je torta mog djetinjstva koju je baka pekla za svaki rođendan i kad bi se neko zaželio fine bakine torte sa jagodama.po bakinom receptu i ja sam ovu tortu slagala za rođendan.odlična jagodasta torta sa sočnim biskvitom od soka jagoda i laganim šlagom.jednostavna ali baš odlična torta.jagode za zimu pospremim u škrinju kako bi ova torta mogla uvijek zasjati u mojoj kuhinji bez obzira na godišnje doba.
Sastojci
Priprema
omekšali maslac izradite sa šećerom.dodajte žumanjke,otopljenu milku i brašno sa pecilnim,sve zajedno dobro izmiksati.bjelanjke istući u čvrst snijeg pa dodati u tijesto.izliti u kalup obložen pek papirom i peći na 180 " 20 min.
prije svega jagode izrezati na šnitice te posipati sa
6 žl šećera i ostaviti da se šećer rastopi i jagode puste sok.
tim sokom zaliti ohlađen biskvit,na to namazati šlag pa posložiti jagode ,na to opet malo šlaga pa posložimo petit kekse koje lagano umoćene u mlako mlijeko.pa sve opet dobro preažemo šlagom.po želji ukrasimo.tortu ohladimo i uživamo.
Kako je tebi ispao recept?
2