Recept sa požutjelih stranica nekog časopisa dugo me mamio slikom.....Srećom odlučila sam se riješiti smrznutog graška i isprobala ovo....Grašak u ovom umaku me je oduševio....Kremasto i fino....a cury daje jelu posebnu notu....Bliži se i Uskrs pa ako vam ostane kuhanih jaja i šunke,svakako isprobajte ovo.....
Recept sa požutjelih stranica nekog časopisa dugo me mamio slikom.....Srećom odlučila sam se riješiti smrznutog graška i isprobala ovo....Grašak u ovom umaku me je oduševio....Kremasto i fino....a cury daje jelu posebnu notu....Bliži se i Uskrs pa ako vam ostane kuhanih jaja i šunke,svakako isprobajte ovo.....
Sastojci
Priprema
Oljuštite i sitno nasjeckajte luk.Popržite ga na maslacu,pa kad postane staklast,pospite brašnom i curyem.Miješajte i pržite da dobijete svijetlu zapršku.Umiješajte grašak i pirjajte i miješajte 5 minuta,
Zalijte juhom i vrhnjem.Kuhajte dok se grašak ne skuha,često miješajte i po potrebi dodajte malo juhe.Mora biti dosta gusto.Šunku narežite na kockice ili rezance i na kraju umiješajte u grašak.Posolite,popaprite.
Kuhana jaja oljuštite i prepolovite,pa ih rasporedite na grašak i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
6