Jos jedno obuceno jajce kako bi to rekao Mr Bond :)
Sastojci
Priprema
Zagrijte pecnicu na 180 - 200 stupnjeva C.
Avocado presjecite na pola (po duzini) i izvadite kosticu, potom fino zlicicom izvadite i sredinu (meso).
One vrlo male pomidorice nasjeckajte na sitno, dodajte im sitno nasjeckanu ljubicastu kapulu, sitno nasjeckani persin, malo soli i papra i par kapi maslinova ulja. Izmijesajte.
U tako izdubljenu polovicu avocada stavite trunku kozjeg sira, pa malo salse od pomidora - preko svega razbijte jedno jaje ('nako na oko) i opet malo posolite i popaprite.
Na vrh opet stavite komadic dva pomidora i stavite peci.
Pecite dok ne vidite da je bjelance lijepo peceno (15-20 minuta ovisno o pecnici)
Servirajte uz salaticu od pomidora.
Posluživanje
Nakon sto sam razbila prvo jaje uvidjela sam da je preveliko za moj avocado koji i nije bio bas nesto velik, tako da sam ondaK avocado fino zamotala u aluminijsku foliju kako jaje ne bi curilo okolo po tepsijici.
Zuta 🙂 E nek si ti sebi zacinila malo s bacon crumbs 🙂 Hvala 🙂
Modestanya, probaj i ovo - nije lose, naraFski avo volis avocado, a ideja je negdje s neta pokupljena, nije moja 🙂
Kako je tebi ispao recept?
11