Izuzetno predjelo narocito za one koji vole pikantnu hranu . Za one kojima vise odgovara blaza verzija , ovim istim nadjevom mogu napuniti obicne slatke mini papricice .
Izuzetno predjelo narocito za one koji vole pikantnu hranu . Za one kojima vise odgovara blaza verzija , ovim istim nadjevom mogu napuniti obicne slatke mini papricice .
Sastojci
Priprema
Papricice operi , prepolovi ih skupa sa peteljkom i pazljivo odstrani sjemenke i vene , ali tako da peteljka ostane na polutkama . Ostavi sa strane do upotrebe . Na ugrijanoj tavi preprzi slaninu do zlatnozute boje , prebaci je na kuhinjski ubrus da se ocijedi od viska masnoce , ohladi .
Za nadjev u zdjelu stavi sir koji mora biti sobne temperature , pa mu dodaj fino nasjeckani mladi luk i pecenu i namrvljenu slaninu . Sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Dobivenim nadjevom puni polutkice papricica .
Ugrij grill na srednju temperaturu . Aluminijsku foliju premotaj nekoliko puta , pa na nju poslazi napunjene papricice pospi ih topivim sirom i sve skupa stavi na ugrijani grill . Poklopi i peci 7-8 min dok papricice ne omeksaju i sir se otopi . Serviraj odmah .
Ovo sve mozete napraviti dan prije i sutradan samo ispeci papricice .
Kako je tebi ispao recept?
2