Moj profil
marija53
18.1.2014.

Jastučići s rogačem

63

Tijesto meko i prhko, ako se uspiju zadržati i nakon par dana. Rogač obožavam pa sam ga iskoristila za punjene ovih jastučića. Jako su fini - probajte.

Tijesto meko i prhko, ako se uspiju zadržati i nakon par dana. Rogač obožavam pa sam ga iskoristila za punjene ovih jastučića. Jako su fini - probajte.

marija53
18.1.2014.

Sastojci

TIJESTO
250 gr mekog brašna
1/2 kom praška za pecivo
200 gr omekšalog margarina
200 gr sirnog namaza
po potrebi -1-2 kašike kiselog vrhnja ili
FIL
150 gr mljevenog rogača
50 gr mljevenog keksa
100 gr šećera
2 kašike pekmeza (marelica, šljiva ili sl.)
1 dcl mlijeka možda i malo više dok se fil lijepo ne poveže (ne rijetko)

Priprema

U prosijano brašno s praškom za pecivo dodati dobro omekšan margarin pomiješan s krem sirom (slobodno bilo koju vrstu), zamijesiti tijesto te ga pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider dok se ne napravi fil.
1.

U mljeveni rogač dodati mljeveni petit keks, šećer, mlijeko i dvije kašike kiselog vrhnja ili kašiku omekšanog margarina (ja sam stvila "Margo").

2.

Tijesto razvaljati na debljinu 2-3 mm, kalupom za jastučiće (ili čašom) vaditi krugove promjera 6 cm, puniti sredinu nadjevom, krajeve pritisnuti da se slijepe (kalupićem ili viljuškom) i gotove jastučiće stavljati na papir za pečenje u tepsiju. Ostaviti ih da malo odmore na sobnoj temp. prije pečenja (oko 15 min) da malo "nadođu". Peći na 180* C oko 20 min u zagrijanoj pečnici dok blago ne porumene (nemojte prepeći). Tople uvaljati ili posuti sitnim šećerom.

3.

Pogodni su i za zamrzavanje (ako se ne "poplaše" i nestanu prije). Dobar vam tek želim !

  • Rogač(8)
  • Prhki kolači(1)
  • Skolki-rogac(1)
  • Rogac-skolki(1)
  • Bozic-2016(1)
  • Božić(1)
  • Kiflice(1)
  • Keksi(1)

4

Ovi jastučići su moj novi omiljeni Božični kolač!!A bit će ih i za Sisvete ove godine😍

Svida mi se!

Ovo je tako dobro !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)