Moj profil

Ječam i tikvice

10 minuta
11

Gladna došla kući i pravac frižider. Hm, ostalo nešto kuhanog ječma od jučer, pola tikvice, limun…

Gladna došla kući i pravac frižider. Hm, ostalo nešto kuhanog ječma od jučer, pola tikvice, limun…

Sastojci

za
cca pola šalice (od 250ml) kuhanog ječma
pola veće tikvice, oprane i naribane
češanj češnjaka
po želji sol, papar, limunov sok

Priprema

1.

U tavici zagrijati maslinovo ulje te dodati izgnječeni češnjak i kratko popržiti da pusti miris.

2.

Dodati naribanu tikvicu i smanjiti vatru. Dinstati par minuta da opusti, a zatim dodati kuhani ječam i još par minuta dinstati da se zagrije.

3.

Začiniti po želji sa limunovim sokom, solju i paprom.

4.

Poslužiti sa svježe ribanim parmezanom i uz to čaša finog vinčeka i to je to!

Posluživanje

Meni je ovo bilo brzinski jer sam imala već skuhanog ječma. Ako ćete kuhati ječam isključivo za ovaj recept ona je, naravno, vrijeme pripreme duže

  • Ječam(5)
  • Tikvice(3)
  • Salata(1)

1

ja tako radim ječam i poriluk tj slično i jako je fino i zdravo….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)