Moj profil
duga22
4.3.2014.

Jednostavna musaka

40 minuta
59

Brzo, a fino jednostavno jelo!

Brzo, a fino jednostavno jelo!

duga22
4.3.2014.

Sastojci

za
500 g mljevenog mesa
1 kg krumpira
1 luk
2 češnja češnjaka
2 žlice vegete
sol, papar, timijan, bosiljak
100 ml umak od rajčice
200 ml bešamel umak
200 ml kiselog vrhnja
20 dag sir trapist

Priprema

1.

Meso pirjati na luku i češnjaku. Dodati začine po želji (sol, papar, timijan, bosiljak, vegeta) te koncentrat od rajčice. Pirjati dok ne ispari sva voda.

2.

Krumpir skuhati u kori te narezati na ploške kad se ohladi.

3.

Pripremiti umak od vrhnja, bešamela, vegete i jednog jajeta. Sve sastojke zajedno pomiješati.

4.

U posudu slagati naizmjence krumpir i meso.

5.

Iza svakog niza polijati malo pripremljenog umaka.

6.

Sve prelijati ostatkom umaka.

7.

Posipati naribanim sirom.

8.

Peći 30 minuta na 180°C.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz bilo koju salatu.

  • Musaka(1)

2

Odlicno je ispalo

Brz i jednostavan recept, odlicno mi je ispalo, samo kaj sam stavila vrhnje za kuhanje u umak, umjesto besamela 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)