Ovo je recept koji sam dobila iz starog Narodnog kuvara, više put ga pravila, te došla do konačnih mera, jer mi je u originalu bio ukusan, ali malo presladak i malo tvrd. Smanjivanjem brašna i šećera, došla sam do konačnog rešenja! Inače je ovo testo za sve voće, a ja sam radila još samo sa jabukama. Merim šoljicom nekadašnjom za kafu, a izmerila sam zbog vas, to je 0,8 dl.
Ovo je recept koji sam dobila iz starog Narodnog kuvara, više put ga pravila, te došla do konačnih mera, jer mi je u originalu bio ukusan, ali malo presladak i malo tvrd. Smanjivanjem brašna i šećera, došla sam do konačnog rešenja! Inače je ovo testo za sve voće, a ja sam radila još samo sa jabukama. Merim šoljicom nekadašnjom za kafu, a izmerila sam zbog vas, to je 0,8 dl.
Sastojci
Priprema
Tečne sastojke izmiksiramo sa šećerom, te dodamo brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Pola mase izručimo u podmazan i pobrašnjen pleh, te u rernu zagrejanu na 180 C ubacimo na 10-ak minuta, tak da se malo uhvati korica.
Izvadimo iz rerne, nanesemo oceđene višnje, te pospemo šećerom, pa kašikom nanesemo preostalo testo. Nastaviti peći, oko pola sata. Ukusni su i mlaki i hladni, a ovaj prah šećer je samo za fotografisanje, inače nije potreban, dovoljno je slatko.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
6