Evo jednostavnog recepta koji može biti maštoviti prilog i brzi snack obrok.
Idea za ovo je bila inspirirana “ostacima” u frižideru. Pripravljanje ove delicije skoro da manje treje nego pisanje recepta, pa dakle da počnemo….
Evo jednostavnog recepta koji može biti maštoviti prilog i brzi snack obrok.
Idea za ovo je bila inspirirana “ostacima” u frižideru. Pripravljanje ove delicije skoro da manje treje nego pisanje recepta, pa dakle da počnemo….
Sastojci
Priprema
Narežite kruh na kockice i prosušite ga (najbolji je kruh star 1-2 dana)
Narežite šunku na kockice.
Narežite zelene komušine mladog luka na 1 cm.
Narezanu šunku i mladi luk izmješajte sa kockicama suhog kruha.
Jaja, vrhnje, mljeko, vegetu i papar umutite.
Mješavinu kruha, šunke i luka prelijte sa tekučom smjesom.
Stavite u usku posudu za pečenje i prekrijte sa alu folijom, te pecite 20 min. na 175°C, nakon 20 min. skinite alu foliju te sljedečih 10 min zapecite na 200°C. Dobro je manju posudu staviti u veču koju napunite do pola sa vodom, te tako stavite u pečnicu.
Posluživanje
Ohlađeno narežite na šnite od 1,5 cm. Poslužita kao prilog ili zasebno jelo, te upotrebute maštu za ukašavanje.
Kako je tebi ispao recept?
3