Ovo je stari porodicni recept, cini mi se zaboravljen. Pa evo da se podsetimo.
Ovo je stari porodicni recept, cini mi se zaboravljen. Pa evo da se podsetimo.
Sastojci
Priprema
Staviti testeninu da se kuva na uobicajen nacin.
Pred kraj kuvanja makarona, staviti u drugi sud sitno iseckanu koricu od hleba da se isprzi na ulju dok ne postane tvrda i hrskava i svetlo braon boje. Pazite da ne pregori.
Skuvanu i ocedjenu testeninu preliti sa isprzenim hlebom i promesati.
Staviti na tanjir, pomesati sa sirom, kecapom, origanom i uzivati. Po potrebi dodatno posoliti(zavisi od slanoce sira)
Posluživanje
Ovako skuvana testenina moze se jesti i u slatkoj varijanti ako joj se umesto sira doda dzem ili med sa malo oraha ili maka i secera po ukusu uz dodatak vanile.
Kako je tebi ispao recept?
2