Naišla sam na sličan recept, ali mislim da je ovo puno jednostavnije za napraviti :)
Svi "nevjernici" su dosad polizali prste :)
Naišla sam na sličan recept, ali mislim da je ovo puno jednostavnije za napraviti :)
Svi "nevjernici" su dosad polizali prste :)
Sastojci
Priprema
Pile namažite solju, vegetom, biberom, i ostalim začinima po želji, i ispecite ga cijelog u pećnici, ili narežite na komade pa ga prepržite u tavi, rezultat je sličan.
Kada je meso pečeno, izvadite ga (i ako ste pekli u komadu, narežite)
Na ulju od pečenja popržite isjeckani crveni luk (da se onako malo više zatamni), pa na njega vratite meso.
Zatim sve prelijte mlijekom, dodajte soli i vegete i ostavite da se ugrije (ne na prejakoj vatri). Po želji možete dodati žlicu-dvije brašna, da bi umak bio gušći.
dobar tek!
Posluživanje
poslužite uz jednostavnu kuhanu rižu
Kako je tebi ispao recept?
7