Moj profil

Jesenski prilog

20 minuta
4

Jesen nam donosi prekrasne boje i plodove. Neke od njih ubacite u svoj tanjur!

Jesen nam donosi prekrasne boje i plodove. Neke od njih ubacite u svoj tanjur!

Sastojci

za
350 g bukovača
100 g buče
dalmatinski začini

Priprema

1.

Krumpir ogulite, i narežite na ploškice pola centimetra debljine.

2.

Bukovačama odrežite tvrđi dio, i nakidajte ih na veće komade.

3.

Buču narežite na trakice. Ljutiku očistite i ostavite u komadu.

4.

Sada sve pobacajte u posudu u kojoj ćete to peći (neka bude u tanjem sloju raspoređeno), začinite solju, paprom, dalmatinskim začinima i maslinovog ulja samo da se zamasti svo povrće, ne treba plivati u ulju.

5.

Promiješajte i stavite peći na 200oC cca pola sata ili dok se fino ne zapeče.

Posluživanje

Slobodno varirajte količine. Ja ne smijem staviti više buče jer onda to moji neće jesti :)
Ja sam uz Jesenski prilog poslužila steak.

  • Ljutika(1)
  • Buča(1)
  • Gljive(1)
  • Prilog(1)

3

Po sastojcima -mora da je fino...

fino.

Uvijek sam za takve priloge ! Odličan !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)