Jogobela

Jaja pjenasto umutite sa šećerom.Uz stalno miješanje,postupno dodajte brašno.Umutite glatku i jednoličnu smjesu.Lim za pečenje nauljite i pospite brašnom.Smjesu izlijte na lim.Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 min na 180 stupnjeva.Kad je biskvit pečen,ohladite ga na sobnoj temperaturi.Biskvit mora biti tamank zato nema praška za pecivo.

Želatinu pripremite prema uputi na vrećici.Istucite slatko vrhnje u čvrst šlag.Pomiješajte slatko vrhnje i jogurte.Dodajte im još vruću želatinu.Sjedinite.

Ohlađeno tijesto namočite voćnim sokom.Obilato ga premažite kremom.

Pospite kolač naribanom i rastopljenom čokoladom.