ovo je nama omiljeni ljetni kolač. možda i postoji sličan recept ali ja ga nisam našla.
ovo je nama omiljeni ljetni kolač. možda i postoji sličan recept ali ja ga nisam našla.
Sastojci
Priprema
zamijeste tijesto od brašna, maslaca, šećera, badema, žumanjaka i vanilin šećera. razvaljajte i pecite u kalupu sa visokim rubom na 170 ° oko 20 minuta (koristim kalup veličine 35 x 25 cm). Ukoliko ste koristili papir za pečenje skinite ga i tijesto vratite u kalup sa visokim rubom.
umiješajte 3 vrećice šlaga u 3 dl mlijeka, izmiksajte u čvrsti šlag i dodajte u jogurt pomiješan sa 150 grama šećera.
želatinu namočite u 1 dl vode, ostavite 10 minuta da nabubri a zatim je otopite na laganoj vatri te dodajte u gornju smjesu i sve dobro izmiješajte.
dobivenu kremu stavite na ohlađeno tijesto i stavite u hladnjak da očvrsne.
3 dl soka i 2 žlice marmelade od višnje izmiješajte te stavite da zavri.
2 preljeva za torte izmiješajte sa vanilin šećerima i umiješajte u 1 dl soka od višnje a zatim sve dodajte u uzavreli sok. stavite na vatru da ponovno provrije, hladite preljev 1 minutu i zatim jednolično prelijte kolač počevši od sredine. kolač ostavite nekoliko sati da se ohladi.
Posluživanje
uživajte u ovom laganom, osvježavajućem kolaču
Kako je tebi ispao recept?
6