Moj profil

Jogurt kolac

85

mamina fina i ukusna pita od jogurta i vrhnja :) 

mamina fina i ukusna pita od jogurta i vrhnja :) 

Sastojci

tijesto
17 dag margarina
10 dag secera
25 dag brasna (glatkog)
1 prasak za pecivo
nadjev
10 dag secera
3 zlice brasna (glatkog)
ukrasi secerom u prahu

Priprema

1.

u posudu stavi brasno, prasak za pecivo, secer, zumanjke i margarin (sobne temperature) izrezan na listice.

2.

od navedenih sastojaka zamijesi tijesto, zamotaj ga u prozirnu foliju i stavi u frizider da odstoji nekih pola sata.

3.

tijesto izvadi iz frizidera. premjesi ga jos jedanput. podijeli na dva dijela. jedan dio vrati u prozirnu foliju, i u frizider. a drugi dio razvaljaj i stavi u namascen i pobrasnjan pleh i stavi u rernu da porumeni.

4.

dok je tijesto u rerni pravimo nadjev. pjenjacom izmjesamo vrhnje, jogurt, secer, vanilin secer i brasno. pjenasto izmiksamo bjelanjke, koje rucno dodamo smjesi od vrhnja i jogurta. na kraju dodamo sok od pola limuna i sve promijesamo. izvadimo tijesto iz rerne na kojeg izlijemo nadjev. vratimo u rernu da se nadjev zapece.

5.

kad je nadjev zapecen, izvadimo preostalo tijesto iz   frizidera i naribamo ga na trenicu. 

nadjev je zapecen onda kada tijesto koje ribamo ne propada u njega.

6.

nakon sto smo naribali preostalo tijesto, vratimo sve u rernu da se zapece.

7.

peceni kolac ostavimo da se malo ohladi, a zatim ga pospemo staub secerom (secerom u prahu).

dobar tek! :)

  • Jogurt kolač(2)
  • Pita-od-jogurta-i-kiselog-vrhnja(1)
  • Pita-od-jogurta-i-vrhnja(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Isprobati(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolac-od-jogurta(1)
  • Pita-od-jogurt(1)
  • Jogurt(1)

14

je... 🙂

Prelep kolač...❤️

hvala na isprobavanju duma 🙂 drago mi je da ti se svidja 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)