Moj profil

Jogurt-torta

60 minuta
24

Ova torta je apsultni broj jedan svima koji su je probali!

Ova torta je apsultni broj jedan svima koji su je probali!

Sastojci

za
Biskvit
12 žlica brašna
12 žlica šećera
12 žlica ulja
1 voćni jogurt( od višnje ili jagode u ovom slučaju)
Krema
3 čvrsta obična jogurta
20 dkg šećera
10 listića želatine
pola litre šlaga
Voće za posložiti po biskvitu
malo soka iz kompota
Za ukras
malo voća
po potrebi šlag pjene

Priprema

1.

Sastojke za biskvit sve skupa izmješajte, izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup i pecite na 170 stupnjeva oko 20 minuta. Kada se biskvit ohladi prerežite ga na pola i poslažite višnje ili koje ste već voće iz kompota odabrali.Još malo dodatno namočite biskvit sa sokom iz kompota i onda prelijete sa kremom.

2.

A krema se radi tako da želatinu stavite u jedan tanjur sa hladom vodom i pustite da se omekša. Za to vrijeme na štednjaku otopite 1 jogurt sa 20 dkg šećera i kad vidite da se šećer lijepo otopi dodate ocjeđene listiće želatine i preostala 2 jogurta. Maknite sa vatre i dodajte pola litre izrađenog šlaga( biljni ili pravi, kako želite) i sve skupa izmiksajte.Kremu prelijte po biskvitu na kojeg ste prethodno posložili voće, poklopite sa drugim dijelom biskvita, pa na vrhu još malo premažite sa kremom. Stavite u hladnjak na nekoliko sati, najbolje preko noći i ukrasite šlag pjenom i voćem po želji!

3.

Dobar tek!

Posluživanje

Ako radite klasičan oblik torte- obavezno koristite obruč od kalupa koji stavite na tanjur na kojem ćete raditi tortu jer bi vam se inače krema razljevala na sve strane. Kad se torta stisne, samo skinite obruč i ukrasite dalje po želji. Nemojte paničariti ako vam krema ispadne tekuća- želatina će je stisnuti, samo trebate pustiti dovoljno vremena u hladnjaku.

  • Torte(3)
  • Kreme(1)
  • DESERTI - od jogurta i sira(1)
  • Jogurt(1)
  • Cake-mania(1)
  • Fine torte(1)
  • Voćno(1)

4

idi na svoje recepte…u desnom su kutu 3-4 opcije…pritisni na prvu odnosno ‘uredi receptic’ ...spusti se pri samo dno stranice i vidjet ces prikazane sve fotke koje imaš, pritisni na fotku koja je povezana sa recepticem…potom spremi promjene i to je to! ;)

Pošto sam danas napravila tu tortu i lijepo je uslikala ja bih da stavim tu slikicu uz receptić al ne znam kako pa vas lijepo molim da mi kažete ako vi znate! Hvala!

mmmmljac…super receptic! petica :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)