Moj profil
BBlazenka
28.4.2010.

Jogurtovi kolač

35 minuta
22

Recept po kom se kod nas u Češkoj prave kolači sa svim vrstama voča. Vrlo je jednostavan i brz.

Recept po kom se kod nas u Češkoj prave kolači sa svim vrstama voča. Vrlo je jednostavan i brz.

BBlazenka
28.4.2010.

Sastojci

za
Testo
1 jaje
1,5 šolje šečer
2 šolje beli, obični jogurt
2,5 šolje poluoštro brašno
1 prašak za pecivo
4 kašike rastopljeni margarin
Drobenka
40 gr margarin
40 gr štaub (šečer u prahu)
60 gr oštro brašno
Voče
po želji rebarbara – oguljeni stonki, nasečeni i posuti šečerom
po želji jabuke – mogu se izdinstati, zasladiti i dodati cimet
po želji jagode, maline, ribizle, šljive, višnje, kajsije, borovnice, može i mix

Priprema

1.

Umutimo jaja sa šečerom i margarinom. Dodamo jogurt, brašno i pp.

2.

Testo raširimo u pomaščen i brašnom posuti pleh. Pokrijemo vočem po izboru, a količinski koliko hočete. Na to se pospe drobenka. Pripremi se od napisanih sastojaka -nepravi se od toga testo, izgleda to kao tarana , zameša se to lagano izmedju dlanova i pospe odozgo kao vece mrvice od hleba . Peče se u srednje zagrejanoj rerni oko 20 min. Pospe se štaubom.

3.

Prijatno

Posluživanje

Sve se meri jednom te istom šoljom (obično čaša od jogurta).Ja ga najviše volim sa rebarbarom.

  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Češka(1)
  • Ceski(1)
  • Kolaci-sa-jogurtom(1)
  • Kolači(1)

8

Fino

hvala draga zoja!!!! sad znam sta je stauba i prabacemo recept….

stauba je šećer u prahu, a kolač je super, imala sam nekad recept pa sam izgubila… sad imam opet

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)