Juha od oslića

45 minuta

26

Jednostavna, lagana i brzo spravljena juha.

Jednostavna, lagana i brzo spravljena juha.

Sastojci

za

250 gr fileta oslića

200 gr mješanog povrća (grašak, mahune, mrkva, korjen peršina, cvijetaća)

0,5 lit domaćeg soka od rajčice

1 lit vode

prstohvat nasjeckanog peršina

50 gr crvenog luka

vegeta

1 jušna žlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Na maslinovom ulju lagano popržite luk (samo da uvene), dodajte filet oslića narezanog na šnitice, povrće i zalijte sokom od domaće rajčice.

2.

Dodajte vodu i kada zakuha nastavite kuhati na laganoj vatri 40 minuta.

Začinite solju i biberom prema vašem ukusu.

Dodajte sitno isjeckani list peršina.

Posluživanje

Servirajte vruće.

5

11.11.2012.07:50

Hvala na slikama, baš me raduje što ti se svidio moj recept.

Svakog dobra!

3.11.2012.18:50

Evo i sličica, kod mene izgleda malo više rajčice 🙂

3.11.2012.14:17

Juha je savršena! Uživali smo i definitivno ulazi na stalni repertoar 🙂

I što je najbolje, priprema ne može biti jednostavnija!

Ovako je ispalo drugima