Moj profil
dajifu
23.8.2007.

juhica sa žličnjacima od grisa

8

okrepljujuća juha

okrepljujuća juha

dajifu
23.8.2007.

Sastojci

sastojci
7-8žlica grisa
4 žlice brašna
1 jaje
voda
razno povrće(svježe ili smrznuto)
2manja krumpira
1 mali komadić junetine ili piletine
sol
vegeta
vlasac
peršin

Priprema

1.

krumpir i junetinu ili piletinu stavite kuhati kad zakuha smanjite plin neka se kuha na najmanjem da nebude mutna oko 15 min.Zatim dodajte povrće i ostavite da se kuha još 30 min na skroz laganoj vatri.Zato vrijeme pripremite žličnjake u jednoj posudi razmutite jaje i dodajte gris i prstohvat soli te dolijte vode po potrebi i na kraju dodajte brašno neka smjesa nebude pretvrda sl.ko za omlet. uzimajte na vrh žlice tjesto i stavljajte u juhu, stavite malo vlasca, peršina soli i na kraju vegete

Posluživanje

Po želji možete u juhu dodati malo tankih rezanaca

  • Juhe ............(3)
  • Juhe i variva(1)
  • Juhe-supe-corbe(1)

9

Ja radim knedlice samo od jajeta i griza. Recimo na jedno jaje tri jušne žlice griza. Ostavim da malo odstoji, i to je to. Fine su i mekane.

hhmm, yum. i ja pravim juhu sa noklicama: 1 jaje, griz, so, brasno i ulje:) 5

mmmm domaca supica…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)